佛山租车即将迎来2017年春节租车，回首2016，有哪些值得所留念的呢？石湾陶都鱼腐、海香虾、卤水大鹅头……禅城这些新老名菜不仅色香味俱全，而且食品质量安全可靠。昨日上午，2016 禅城区十大品牌美食评选揭晓。

据介绍，获奖的十大菜式分别是石湾陶都鱼腐、海香虾、卤水大鹅头、剁椒鱼头、祖庙佛跳墙、酥炸鲮鱼球、佛山传统柱候鸡、得心应手（扎蹄）、脆皮叉烧和富贵发财鸡。而十八香龙虾、燕窝白玉葡萄、帕尔马火腿披萨、禾秆草豆豉鹅、金逸大包等十个菜式则获评“2016禅城最具特色美食”。

今年11月~12月，由禅城区餐饮协会主办，禅城区委宣传部、禅城区食品药品监督管理局、禅城区文化体育局和佛山市饮食同业商会指导的2016 禅城区十大品牌美食评选活动开启。活动采取了网上投票和评委结合的方式，近万市民参与了活动投票，最终上述菜式脱颖而出。